Питание

Форма обратной связи для родителей по организации питания

Вопросы по организации питания воспитанников можно задать по телефону 8 (39132) 5-01-91, а также по адресу электронной почты: ds21zvezdochka@yandex.ru.

Диетическое меню:

Диетическое меню в МДОБУ «Детский сад № 21» не предусмотрено.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания:

Просмотреть: 

Юридические лица и индивидуальные предприниматели услуги по организации питания в МДОБУ «Детский сад № 21» не оказывают.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье:

Просмотреть: Поставщики

Меню ежедневного питания

Фотофиксация меню

Организация питания

Меню и режим питания в детском саду 

Большую часть дня дети проводят в детском саду, поэтому закономерно, что родителей интересует вопрос, каково питание в детском саду, его нормы, режим, рацион — в общем, все, что может оказать влияние на здоровье и развитие ребенка.

Рацион питания в детском саду

Питание в детском саду рассчитано с учетом возрастных особенностей ребенка. Норма для ясельных групп составляет 155 ккал, для детей старше — 1900 ккал в день. Стандарты питания для дошкольных учреждений разработаны согласно СанПин.

Меню составляется таким образом, чтобы в течение 10 дней блюда не повторялись. Согласитесь, такой разнообразный рацион дома бывает редко, особенно у работающих мамочек.

Продукты поставляют фирмы-поставщики, которые проходят конкурс. Фирма, выигравшая тендер, заключает контракт с ДОУ.

Таким образом, поставщик привозит свежие продукты в детский сад, а там уже на месте повар готовит пищу. Причем блюда должны готовиться непосредственно перед их употреблением: пища, простоявшая более 2-х часов, уже считается несвежей.

Ежедневно в рацион питания должны входить:

• мясо;
• молоко;
• кисломолочные продукты;
• хлеб;
• картофель;
• фрукты;
• крупы;
• овощи;
• сливочное и растительное масло;
• напитки (соки, какао, компоты).

Остальные продукты (рыба, творог, яйца, сыр и др.) — 2 — 3 раза в неделю.

Блюда могут заменяться на идентичные. Например, курицу можно заменить индейкой, говядиной, мясом кролика; рыбу — морепродуктами, одни овощи можно заменять другими и т.п. Главное, чтобы количество калорий при замене соответствовало норме.

Для детей — аллергиков исключаются продукты, вызывающие пищевую аллергию.

Внимание! Детям запрещено давать продукты, не прошедшие тепловую обработку, кроме соленой сельди, форели и семги. Также в их рационе не должно быть консервов, маринованных овощей, грибов, мяса диких животных, молочных продуктов с растительными жирами, кремовых кондитерских изделий, газированных напитков, жареного и острого.

Режим питания в детском саду

В соответствии с СанПиН питание детей организуется в группе не менее 4-х раз (завтрак, второй завтрак, обед, усиленный полдник).

Интервал между приемами пищи составляет не более 4-х часов.

Оптимальное время приема пищи в детском саду:

8.20 — 8.40 — завтрак;

10.00 — 10.20 — второй завтрак;

11.30 — 12.30 — обед;

15.45 — 16.20 — усиленный полдник;

Время приема пищи органично вписывается в общий режим дня в детском саду.

Каждый день в группе вывешивается меню с указанием названия блюда.

Далее представлено  примерное 10-ти дневное меню:

• Примерное 10 ти в возрасте 3-7 лет
• Примерное 10-ти дневное меню 1-3лет

Организация питания в ДОУ

Рекомендации-для-родителей-Правильное-питание-для-дошкольников.

Рекомендации для родителей Здоровое питание в детском саду

---

Просмотреть:  Положение об организации питания

Просмотреть: План мероприятий по контролю за организацией питания на 2023-2024 учебный год

Просмотреть: Положение о родительском контроле организации и качества питания воспитанников

Просмотреть: ПОЛОЖЕНИЕ О БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ